展览时间：2006-10-26至2006-10-29　　展出周期：1年/届　　展览国家：亚洲/大洋洲/中国　　展览地点：上海光大会展中心西馆2楼、3楼　　展览行业：酒店用品展览/餐饮展览/旅游展　　展览网址：www.showguide.cn　　展览面积：m2　　参展商：家　　展览范围：　　·二楼：　　●与餐饮业设施供应商展区　　以酒类饮料、调味品、厨房设备、餐馆用品、食品模型、食品展览、信息化管理系统、农副土特产品、水产品产于。　　●演出与活动区　　另设果蔬黄油雕刻、茶艺、调酒、绝活4块区域，婚庆礼仪走秀、观众参予的活动夹杂展开。　　·三楼：　　●中外餐饮企业形象展出。　　●火场动用区。

现场参访炉火熊熊的烹调操作者场面。　　●销售享用区。

观众现场享用各类中外美食。　　展览概述：　　展览主题：餐饮，让生活更加幸福　　展览目标：●短期目标：使上海国际餐饮博览会沦为2010年世博会的亮点　　●长年目标：使上海国际餐饮博览会沦为中外大众的一个节日　　展览讲解：　　●展览海纳百川，兼容并蓄，中西合璧，每年一届，是上海餐饮界顶级盛会，将以品牌展览、优质展的形象转入2010年世博会。　　●2006上海国际餐饮博览会是餐饮单位展出企业形象的壮阔舞台，相连餐饮企业和设施供应商的桥梁，申城餐饮品牌和金奖问世的发源地，共谋发展方略探究市场趋势的论坛，演绎经典海派饮食文化的权威课堂，中西菜点合璧、产品交融的新天地，交流厨艺烹调精致大餐的超级厨房，风味小吃、特色食品汇集的美食城，大众参予、精彩学艺的快乐嘉年华。

　　展览优势：●取得世博局全程反对的唯一展览，为世博会供餐热身练兵、培育人才。　　●大型的火场动用区和销售享用区得天独厚，比赛演出展出学艺融为一体。　　●光大会展专业展馆，设施完善，功能齐全，服务到位，优势显著。

　　●20余家友城餐饮协会鼎力支持，新加坡、泰国、美国等电磁辐射范围日益普遍。　　●经前二届的打造出，专业化和权威性突显，专业人士云集，各类媒体注目，社会公众知悉。

　　展览对象：中外餐饮企业公司、中外宾馆酒店管理公司、中外餐饮业连锁加盟授权品牌经营机构、餐饮原辅料、设备及用品供应商例如：农副土特产品、水产品、酒类饮料、调味品、清洁用品、餐馆用具、厨房设备等企业。　　展览时间：2006年10月26日-29日　　举办地：上海光大会展中心西馆2楼、3楼　　展览规模：展馆总面积：16000平方米　　主办单位：上海餐饮行业协会、上海光大会展中心有限公司　　主办单位：2006上海国际餐饮博览会组委会　　反对单位：中国商业联合会、中国饭店协会、中国烹调协会、　　上海市经济委员会、上海世博会官方网站——世博网　　部分省市人民政府及涉及机构　　媒体反对：新闻晚报，东方卫视，新闻晨报，上海商报，东方早报，青年报，杂志，每日经济新闻，第一财经，新闻午报，《食品与生活》，旅游时报，上海证券，《当代社区》，新民晚报，《中国大厨》、国际展览导航系统等。　　官方网站：www.ire-expo.com　　展区布局：二楼：　　●与餐饮业设施供应商展区　　以酒类饮料、调味品、厨房设备、餐馆用品、食品模型、食品展览、信息化管理系统、农副土特产品、水产品产于。　　●演出与活动区　　另设果蔬黄油雕刻、茶艺、调酒、绝活4块区域，婚庆礼仪走秀、观众参予的活动夹杂展开。

　　三楼：　　●中外餐饮企业形象展出。　　●火场动用区。现场参访炉火熊熊的烹调操作者场面。

　　●销售享用区。观众现场享用各类中外美食。

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